El Lomo Tinto Vendimia Seleccionada – 2×75 cl

Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Listán Negro, Negramoll y Tintilla. Se elabora a partir de los mejores racimos, efectuando una doble selección en campo y bodega, separando en la selección en cinta hombros de puntas de cada racimo. Las uvas entran en el depósito y pasan a macerar en frío durante un periodo de 24 horas, combinando tiempo, frío, acero y madera de roble francés para extraer al máximo la expresividad de todos los matices que ofrecen los distintos varietales empleados.

• Contenido Neto: 75 cl.

• Variedad/es:Listán Negro, Negramoll y Tintilla

• % Vol. Alcohol: 13,5 %

• Notas de Cata:

  • Vista: Color picota profundo con ribete granate.

  • Olfato: Aromas a fruta roja y negra, balsámicos, tostados, regaliz, café y cacao.

  • Paladar: Sabroso, carnoso y estructurado. Taninos maduros y un final de boca fresco.

• D.O.P.Islas Canarias